5 de junio de 2013

Mas Fuentes en Monteagudo

   Además de la Fuente de Paseo de la Ermita Había otras fuentes con un agua muy buena para beber. por ejemplo la del Pilón de la Cuesta Grande, cuando se recogía la cosecha, la siega se paraban a beber agua las caballerías en el pilón y se llenaban los cantaros y botijos para beber los peones todo el día,
se hacían los roperos en la finca cavando un poco y se metían los botijos y se ponía el serón mirando al norte,  encima las mantas de las mulas, y se mantenía el agua fresca todo el día.
Venían cuadrillas de segadores de Andalucia según se iban secando los trigos a terminar en Castilla. Se les hacia un cocido de garbanzos en un puchero muy grande .
 Lo cocían en la parez de un corral de ganado de ovejas y con unos tarugos de carrasca y unos terrones de sirle le pegaban fuego y así cocían el cocido, como la sirle ardía despacio salia unos garbanzos blanditos y un cocido exquisito que se ponían morados de comer. y la bota repleta de vino, que después les daba sueño. El amo les animaba a segar y decían, "amo es que saco lleno mal se dobla". Todavía tenían humor para cantar estas jotas.

Ya vienen los segadores
a segar de tierras altas
a comer pan de centeno
y a beber agua de balsas.

Ya vienen los segadores
 de segar pan de Castilla
con el atadillo acuestas
 y abrasadas las costillas.

Ya vienen los segadores
de segar de los secanos
de beber agua de balsas
toda llena de gusanos.

Ya vienen los segadores
 de segar de Carrautrilla
descalzos y sin un cuarto
y quebradas las costillas.

Ya se esta poniendo el sol
a hacen sombra los terrones
ya se entristecen los amos
ya se alegran los peones.

Soy nacida en casa de campo
y criada entre la hierba
mira si puedo saber
el de-si que da la tierra.

Segadora segadora
que aborrecida te ves
todo el día en el restrojo
y aun agua puedes beber.

Si cuatro pillos supieran
lo que cuesta trabajar
no "abusarian" del pobre
ni tampoco del jornal.
Que tiempos aquellos cuanto trabajar para sacar la familia adelante unos y otros.

No hay comentarios: